Ah, meus amadinhos e amadinhas, hoje a vovó está aqui toda animada para contar a receitinha especial do dia: a nossa querida feijoada prática completa! Essa delícia é uma das comidinhas preferidas dos brasileiros, e tenho certeza de que vocês vão se apaixonar por ela também! E o melhor de tudo é que é super fácil de fazer, não vou deixar vocês passarem horas na cozinha, não é mesmo? Vamos lá, com todo o carinho, aprender a preparar essa gostosura!

Dicas para escolher os melhores ingredientes:

  • Primeiramente, meus queridos, escolham um feijão preto bem bonitão e de qualidade, e não se esqueçam de deixá-lo de molho na água por uma noite, tá? Isso vai fazer ele cozinhar mais rapidinho, e vamos ganhar tempo para ficarmos juntinhos!
  • Agora, para as carnes, é bom optar pelas mais fresquinhas, como a costelinha de porco, o bacon, o paio e a linguiça calabresa. Assim, nossa feijoada vai ficar bem saborosa e cheia de carinho!
  • Ah, e uma dica especial: escolham ingredientes de marcas conhecidas, como a Farofa Premium Apimentada Yoki, para garantir um resultado maravilhoso! Vocês merecem o melhor!

Receita Feijoada

receita feijoada completa

Tempo de preparação: 1h

Ingredientes da feijoada prática:

  • 500g de feijão preto
  • 400g de costelinha de porco
  • 150g de bacon em cubos
  • 1 paio em rodelas
  • 2 linguiças calabresa em rodelas
  • 1 pacote de Farofa Premium Apimentada Yoki
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 folha de louro Kitano
  • Azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino Kitano a gosto

Modo de preparo:

  1. Meus netinhos e netinhas, no dia anterior, vocês vão colocar o feijão de molho numa tigela com água, tá? Deixem ele descansar um pouquinho!
  2. No dia seguinte, é hora de escorrer toda a água do feijão.
  3. Agora, cortem as carnes em pedacinhos como preferirem. Usem a imaginação!
  4. Peguem uma panela bem linda, coloquem um pouquinho de azeite e deixem a costelinha de porco dourar. Hummm, que cheirinho bom!
  5. Depois, é só colocar o bacon na panela para dar uma leve douradinha também, viu?
  6. Em seguida, o paio vai entrar em cena! Coloquem ele para dourar também, bem bonitinho!
  7. Agora, não vamos esquecer da calabresa, tá? Coloquem ela também para ficar bem douradinha e cheia de sabor!
  8. Com todos esses ingredientes maravilhosos, a panela vai ficar perfumada! Agora, adicionem a cebola, o alho e a folha de louro e deixem refogar por 2 minutinhos até ficar tudo bem bonitinho.
  9. Hora de acrescentar o feijão na panela! Cubram com água e cozinhem a nossa feijoada em fogo baixinho, com a panela tampada, para ficar bem gostosa!
  10. Agora, só falta temperar com sal e pimenta do reino para dar aquele toque especial de carinho.

Benefícios:

  • Essa feijoada é cheia de coisas boas, meus amores! Tem proteínas e nutrientes para deixar nossos corpinhos fortes e saudáveis!
  • O feijão preto é um amiguinho querido do nosso intestino, ele ajuda a regular tudo por lá, sabiam?
  • E com as carnes, nossa feijoada fica ainda mais gostosa e completa!

Erros que devem ser evitados:

  • Não esqueçam de deixar o feijão de molho por pelo menos 8 horinhas, tá? Isso é muito importante para o cozimento ficar certinho.
  • E tomem cuidado para não deixar as carnes queimarem no fundo da panela, viu? Vamos cuidar com carinho de tudo!

Sugestões para acompanhamento:

  • Agora é a hora de servir a feijoada quentinha, junto com a nossa amada Farofa Premium Apimentada Yoki! É uma combinação perfeita!
  • Se quiserem, podem servir com arroz, couve refogada e torresmo, para ficar tudo ainda mais gostoso!

Conclusão

Bom, meus netinhos e netinhas, espero que tenham gostado dessa receitinha especial que a vovó preparou com todo o amor do mundo! Tenho certeza de que vocês vão fazer sucesso com essa feijoada prática completa! Então, chamem a família toda, os amigos e aproveitem juntinhos essa delícia! Um beijinho carinhoso da vovó e até a próxima! Amo vocês!

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